N6 ANORA' RISERVA biologico POGGIOSECCO TUSCANY

L'azienda agricola Poggiosecco è situata nelle colline che abbracciano Cerreto Guidi e Vinci, ai confini tra Firenze e Siena. I suoi vigneti e uliveti si situano a circa 100/350 mt. sul livello del mare, con una esposizione ottimale per la perfetta maturazione delle uve. L'azienda, è tra i fondatori dell'associazione Biodinamici Toscani e opera nel territorio dal 1967,  è biologica certificata dal 2004 e biodinamica dal 2009. Esporta nei ristoranti ed enoteche di livello nel mondo: Francia, Germania, UK, Svizzera, Stati Uniti, Russia e Cina.

I vini Poggiosecco sono sinonimo di qualità e genuinità, amore per la terra e autenticità. Sono l'espressione della Toscana autentica e delle sue tipiche "uve". Sono prodotti solo con uve provenienti da coltivazioni proprie e raccolte esclusivamente a mano, ​con metodi e prodotti naturali secondo le tecniche dell'agricoltura biologica e biodinamica.

N°6 bottiglie ANORA' RISERVA Nasce nei vigneti delle colline più alte del Montalbano (FI). Altimetricamente si passa dai 400 ai 500 m.s.l.m. Il terreno composto da rocce arenarie e una ottimale esposizione a Sud conferiscono a queste uve delle caratteristiche particolari. L’uva viene raccolta a mano, diraspata in maniera soffice. La fermentazione avviene tramite lieviti indigeni, in vasche di cemento, con frequenti rimontaggi e delestage per una maggiore estrazione di tannini e polifenoli.

Toscana chianti d.o.c.g. biologico

Colore rosso rubino, compatto e vivace; il profumo è molto intenso e fine e presenta al naso sensazioni piene di profumi di frutti di bosco con note di tabacco. Gusto elegante e persistente, tannico e ben avvolto dalla nota calda e dolce di alcool.

Alcol 13,5-14%. Uve: 100% Sangiovese in purezza.