ETRURIAN CAMARS Bitter/Amaro ml.700

L’Opificio Nunquam si trova a Tavola, confinante con Poggio a Caiano e Carmignano in Toscana; dal 2007 in questo piccolo laboratorio viene riprodotto con le stesse modalità di lavorazione della ricetta originale del 1750, il Vermouth Bianco di Prato, che era ormai scomparso da oltre sessanta anni dalle nostre tavole. Nello stesso Opificio vengono realizzati in maniera sempre prettamente artigianale anche altre ricette tradizionali. Cristina e Fabio titolari dell’opificio, curano personalmente tutte le fasi delle lavorazioni dei prodotti a cominciare dalla selezione e l’acquisto di erbe e spezie di assoluta qualità che occorrono per aromatizzare in maniera totalmente naturale il Vermouth ed i Liquori in generale senza l’ausilio di nessun tipo di aroma “naturale” o coloranti aggiunti.

ETRURIAN PREMIUM LINE - CAMARS

Questo liquore naturale a base di erbe officinali e spezie è dedicato a Camars, antica città etrusca, situata nella località di Gonfienti, nel comune di Prato, ai piedi del Monte Calvana. La città è stata scoperta durante il corso di lavoro moderno per la creazione dell’interporto di Prato. Si tratterebbe della leggendaria città- stato citata anche da Tito Livio, fondata dal re Porsenna circa 2500 anni fa.
Composto da 16 piante officinali messe in macerazione per il tempo necessario in purissimo alcool
senza nessun altro ausilio, ha un gusto spiazzante ma armonioso, antico ma sempre attuale che può essere caratterizzante nella miscelazione e può al tempo stesso accompagnare qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti: Alcool neutro, acqua, zucchero, bacche di mirtillo, radici di liquirizia, angelica, genziana e bardana, calamo aromatico, scorze di arancia amara, limone e bergamotto, cardamomo, anice verde, coriandolo, fiori d’arancio, chiodi di garofano, the verde, anice stellato. Vol. 24%

Gli acquisti contenenti prodotti dell'area "Aperitivi e liquori" possono necessitare qualche giorno in più per la preparazione del pacco.